01 / ABOUT THE PLACE
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오코노미야키와 야키소바를 모두 맛보고 싶다면 어느 쪽을 중심으로 주문할지 고민하는 시간도 Shirakaba를 즐기는 방법 중 하나다. 방문객들은 오코노미야키가 폭신하고 부드러웠고, 야키소바에는 달콤한 소스가 인상적이었다고 전한다. 두 메뉴를 함께 주문해 나눠 먹는 방법도 소개되어 있다. 한 장의 크기가 아주 크지는 않았다는 후기도 있으니, 여럿이 방문한다면 오코노미야키 두 장에 야키소바 하나를 곁들이는 구성도 고려해 볼 만하다.
돼지고기 오코노미야키인 부타타마는 기본 메뉴다. 해산물도 함께 맛보고 싶다면 오징어·새우·돼지고기가 들어가는 믹스 오코노미야키나 돼지고기·오징어·새우를 넣은 믹스 야키소바를 고를 수 있다. 야키소바는 오징어 야키소바나 새우 야키소바처럼 재료를 한 가지로 좁힌 메뉴도 있어, 먹고 싶은 재료에 따라 선택할 수 있다.
방문객 가운데는 눈앞의 철판에서 음식이 익어 가는 모습을 지켜보고, 완성된 요리를 나눠 먹는 시간까지 즐겼다는 이들도 있다. 기본 메뉴 외에 돼지고기에 우스터소스와 후추를 더한 매콤한 피리리야키, 오징어가 들어간 네기야키도 눈여겨볼 만하다. 식후에는 메뉴에 있는 쿠루미모치로 마무리해 보자. 오코노미야키와 야키소바를 든든하게 즐기는 날에도 디저트까지 포함해 식사를 꾸릴 수 있다.








